Art de vivre

Art de vivre (10)

11 Jan 2019
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Situé à deux pas de l'Arc de Triomphe, la nouvelle adresse où retrouver le jeune chef Jean-Edern Hurstel parait bien discrète. Pourtant, elle est déjà en peu de temps, le lieu parisien où il fait bon se restaurer. Dans une ambiance grisée et lumineuse, les convives se régalent de plats gracieux. Dégustons ensemble ! L'élégance de la carte rivalise de pépites. A l'Edern on ne manque pas d'imagination et vous pouvez commander en début de repas des entrées à partager, chacun peut picorer et goûter selon ses envies : chèvre de Monsieur Fabre en croquettes, sur lit de vinaigrette au…

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28 Nov 2018
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Bains-les-Bains réputé pour ses soins uniques à base de kaolin est une curiosité dont il ne faut pas se priver. Mais la station développe des atouts détente parfaitement adaptés à tous et en toute saison. L'histoire de la station remonte à l'époque gréco-romaine dont des vestiges sont encore visibles. Côté architecture, les traces d'époque Napoléon III ainsi que la période Art déco se côtoient. Onze sources font la réputation du village, des eaux déclarées d'intérêt public, par décret impérial il y a plus de 150 ans. Les cures traitent des maladies cardio-artérielles et rhumatologiques, à noter l'accès aux personnes à…

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23 Nov 2018
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Si il y a bien un lieu qui caractérise toute l'élégance des stations thermales c'est la jolie ville de Plombières-les-Bains. Surnommée également la ville aux mille balcons, qui ornent délicatement les façades, on découvre dès l'entrée les empreintes laissées par la richesse d'un patrimoine développé par ses sources. Source des Savonneuses, Source des Dames… Majestueux bains thermaux de Plombières-les-Bains © photo PdF 2018 La diversité de ses eaux la distingue également. Des sources froides (inférieures à 20°c) aux plis chaudes celles dépassant les 70°C, la station offre un large dispositif de soins. L'on retrouve sa trace dès l'Antiquité, les invasions…

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22 Nov 2018
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La station thermale a conservé tout le charme du Second Empire qui l'a vu éclore. En 1860, cette petit cité rurale profite d'un essor fulgurant pour devenir un incontournable circuit parmi les stations les plus fréquentées à l'internationale. Les constructions de l'époque, les hôtels, les thermes et les ravissantes villas témoignent encore fièrement de sa richesse passée. L'élégance des thermes de Vittel © photo PdF 2018 La vertu de ses eaux minérales sont redécouvertes à la seconde moitié du XIXe Et pourtant celle-ci était déjà bien fréquentée à l'époque gallo-romaine. Ses eaux minérales étaient courues et le sont encore puisque…

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21 Nov 2018
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Les villes d'eaux des Vosges, première étape à Contrexéville Les Thermes de Contrexeville © photo PdF 2018 Evidement on connait tous la célèbre eau de la station thermale pour ses bienfaits sur notre silhouette mais ce qui fait aussi l'intérêt de la destination est tout un art de vivre qui remonte dans le temps et que la ville a su entretenir. Tout son atout réside dans la richesse de son patrimoine thermal. Contrexéville l'Aristocrate Le Parc thermal de Contrexeville © photo PdF 2018 Aujourd'hui accessible au plus grand nombre, historiquement la ville était l'écrin d'exception, bien avant sa voisine (un…

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16 Nov 2018
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De l’art de vivre à la française Ce jeu ludique réunit les amoureux de la cuisine à travers une enquête policière. Une façon intelligente et divertissante pour s'immerger dans l’univers du groupe Zwilling et l‘excellence de ses marques. Un grand tirage au sort va permettre aux fins limiers ayant trouvé le meurtrier et l’ustensile du crime, de remporter l’un des beaux lots mis en jeu (cocottes Staub, couteaux Miyabi, plancha Teppanyaki Demeyere...) d’une valeurmaximale de 339 €. L'intrigue à dénouer Les autorités lancent un appel à l’aide afin de les aider à résoudre le mystère. Le docteur Z, frère jumeau…

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14 Nov 2018
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La dénommée : Mayette, Franquette ou la Parisienne Le Grand Séchoir, musée dédié à l'histoire de la production locale de Noix au cœur de l'Isère, est fier de son petit fruit. 80 ans une célébration pour cette AOP obtenue en 1938, pour la noix grenobloise, typique à l'image du terroir qui la fait grandir et l'exporte au-delà de nos frontières. Ateliers culinaires, concours de vin de noix, concours de pâtisserie, émailleront la manifestation. Animation insolite, celle du Champion qui cassera le plus de noix en un temps record. Dégustations salé et sucré par des chefs et pâtissiers locaux Le salon…

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08 Oct 2018
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Le chef Guillaume Gomez © Semaine du Goût Des animations sur tout le territoire vont ponctuer cette semaine riche en inventivité culinaire. La grande tablée du Goût ouvre les festivités avec les plats de grands chefs pour seulement 15€ le repas Sur le thème du "Mangez Malin", la gastronomie sera honorée des Leçons de goûts dans les écoles primaires et maternelles puis 2 jours de master class pour les "Chefs de Demain" dispensés à l'EPMT, qui réuniront étudiants et lycéens des sections hôtellerie avec de grands chefs, suivi d'une opération menée avec Foodchéri qui mettra à sa carte 3 plats…

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18 Sep 2018
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Une sélection exigeante © photo PdF 2018 Vous en rêviez dorénavant il est possible de trouver une sélection avantageuses de produits bio dans la capitale. le tout avec la vue sur la rue de Rivoli. Pas de tarifs excessifs ici et le choix est prodigieux. Pratiquement toutes les marques bio sont présentes dans les rayons avec encore d'autres surprises des produits français méconnus et certifiés bio qui ne font pas pâle figure. Au pied du Louvre, le supermarché bio de la capitale © photo PdF 2018 Des petits producteurs aussi bien représentés dans les allées qui débordent : il y…

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18 Sep 2018
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Simplement Bio, simplement Bon aux éditions Terre Vivante Comme le Bio est dans l'air du temps autant bien s'équiper. Tout d'abord commençons par la base avant de lancer dans un nouveau mode de consommation et pour vous cuisiner de bons petits plats, voici la Bible des gastronomes et des adeptes des produits naturels. 120 recettes végétariennes faciles et rapides au fil des saisons Vous me direz encore un livre sur le bio, oui. Mais là il s'agit d'une pro de la tendance ! Un bon outil de travail D'aspect rigide, pratique à utiliser en cuisine, le livre de Valérie Cupillard…

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