Salon Vivre Autrement

Des Consom'acteurs

La 32ème édition qui s'ouvre aujourd'hui au Parc Floral de Paris conforte le Salon Vivre Autrement dans le paysage d'un savoir vivre différent.

Un mode de vie à l'affut de nouvelles tendances que ce soit dans la consommation durable comme dans une pratique responsable de ses achats.

De quoi initier le public à une attitude résolument différente en proposant d'autres solutions : se nourrir, s'habiller, s'évader, jardiner, cuisiner.. mais autrement c'est le leitmotiv du Salon.

Ethique et Bio Nouveautés cette année le coin des Enfants. Et toujours de nombreuses animations, des ateliers, des conférences, des associations au total 400 exposants présents.

Du 15 au 18 mars 2019 

Parc Floral

75 012 Paris

De 10h à 19h lundi 10h à 18h

 

vendredi, 15 mars 2019 Écrit par

Ladurée à la Folie

La touche Ladurée

Ladurée Paris déploie tout son savoir-faire pour offrir aux amoureux une sélection de gourmandises.

Une gamme de macarons, joliment illustrée par l'artiste. Marie-Victoire de Bascher, qui habille de tonalité rouge les friandises.

Des chocolats*, au lait ou chocolat noir, poivre, framboise et rose, s'offrent dans un coffret délicat. L'originalité de ce fondant justifie un petit écart à notre régime et son rapport qualité-prix.

Pour pimenter votre spéciale Saint-Valentin, composez-vous un coffret assorti d'une religieuse ou d'un Saint-Honoré. POur les plus gourmands !

Un peu, beaucoup, passionnément, à la folie

 

Parfum de roses et de litchi, tout en délicatesse en forme de cœur, ont été conçus spécialement pour l'occasion

En coffret, des macarons* enrobés de rouge,  se font complices le temps d'une dégustation, les yeux dans les yeux.  Ils se déclinent à l'unité, on savoure chaque bouchée

Pour des mots doux à partager toute la journée. Et plus si affinités ! 

Vous avez le choix :

Macaron en forme de cœur, 2,10 € à l'unité et celui avec des "Je t'aime" est à 3€

Disponible sur le site de Ladurée jusqu'au 17 février

Coffret de 7 macarons 21,50€

Coffret de 12 macarons 32€

Coffret de 2 chocolats 12,50€ 

Vous pouvez les commander sur ladurée.fr 

Jusqu'au 5 mars

Gâteaux en coffret à deux, 7,50€

Maison Ladurée Paris

16 Rue Royale

75 008  Paris

01.42.60.21.79

jeudi, 14 février 2019 Écrit par

Le Creuset en couleurs

L'été sera chaud avec Balti de chez Le Creuset !

Pour mijoter des plats conviviaux et légers en calories (il réduit les sucs !) cet outil essentiel à nos préparations s'adapte à notre créativité. Rapide dans les cuissons, il est en plus ravissant !

Dernier modèle de cocotte moderne Balti deviendra notre indispensable pour nos préparations familiales ou bien à deux…Ce petit wok à l'aise sur nos fourneaux, et sur nos tables va nous accompagner.

 

Version ultra violet pour la collection Free Style © Le Creuset

 

Soleil, Marseille, Volcanique, Ultra violet…

En fonte mais d'une légèreté qui le rend maniable. Ses larges poignées ne chauffent pas et vous cuisinerez en toute tranquillité.

Décliné dans des coloris dopés à la vitamine, le récipient se veut pratique à l'usage et conçu avec une maniabilité pour cuisiner facilement.

Le Creuset voyage

 

La collection Free Style 2019 © Le Creuset

Toute la gamme Free Style s'inspire des tendances actuelles, colorées et diversifiées. Originale et d'inspiration venues du Monde entier, la collection est le reflet du monde d'aujourd'hui. Un idéal à réaliser. Et qui rassemble autour de valeurs conviviales. Neuf coloris sont proposés pour cette céramique avec lesquels on peut s'amuser à créer des associations.

Inspirées de cuisines du Monde, la collection est adaptable partout. 

C'est bien connu la cuisine n'a pas de frontières

Le Creuset sait faire

La marque est reconnue depuis 1925 pour sa fabrication experte dans les cocottes en fonte. Un savoir-faire de qualité qui n'a pas d'équivalent quant on sait que chaque cocotte a son moule unique, détruit après sa cuisson. Emaillé manuellement, Le Creuset se renouvelle régulièrement et modernise ses créations en s'adaptant à nos modes de vie.

 

Nouveau plat le Balti

Prix de vente 139 €

Léger 2,3 kg et version cocotte 24 : 4,8 kg

Service de table

Lave-vaisselle, four micro onde, four.

Boutiques à Fresnoy-le-Grand, Lille, Paris, Lyon, Bordeaux, Montpellier, Nantes.

  

vendredi, 08 février 2019 Écrit par

Du soleil chez Nicolas Alziari

Pour remettre un peu de saveurs méditerranéennes dans nos plats en ce début d'année, souvent gris, la Maison Alziari a plus d'un tour dans sa collection gourmande. Et parmi celle-ci deux possibilités culinaires qui vont égailler nos papilles. 

Produit phare aux aromates de tomates séchées et noix de cajou, voici le Pistou rouge (huile d'olive vierge extra, basilic, ail, pignons, farine de lin, sel marin…) qui saura agrémenter vos pâtes, et pizzas. Sans oublier la ratatouille la saison venue.

Ingrédients biologiques certifiés et contrôlés par BioAgriCert.

 

Et une pincée de Brisures d'olives noires ajoutera au dépaysement. Cette poudre d'olives déshydratées fera son petit effet sur du poisson, des salades, des pommes de terre à la vapeur. A ajouter dans un cake, la brisure complète votre recette en apporte un arôme délicat.

L'Huile d'Olive c'est leur rayon

On ajoute les yeux fermés ces petits pots magiques à nos recettes, comme nous ils travaillent maison !

Du concentré approuvé pour partager le Sud dans nos assiettes.

 

Pistou rouge 80 gr, bio : 5€85

Brisures d'olives noires déshydratées en pot de 25 gr : 3€ 

Maison Nicolas Alziari

14 rue Saint-François de Paul

06 300 Nice

04.93.62.94.03

 

 

 

vendredi, 08 février 2019 Écrit par

Escale à Bains-les-Bains

Bains-les-Bains réputé pour ses soins uniques à base de kaolin est une curiosité dont il ne faut pas se priver. Mais la station développe des atouts détente parfaitement adaptés à tous et en toute saison.

L'histoire de la station remonte à l'époque gréco-romaine dont des vestiges sont encore visibles.

Côté architecture, les traces d'époque Napoléon III ainsi que la période Art déco se côtoient.

Onze sources font la réputation du village, des eaux déclarées d'intérêt public, par décret impérial il y a plus de 150 ans. Les cures traitent des maladies cardio-artérielles et rhumatologiques, à noter l'accès aux personnes à mobilité réduite.

L'attrait essentiel réside toujours dans un bain au kaolin, à vivre en apesanteur, une expérience exceptionnelle. Mais ce n'est pas tout, les thermes explorent d'autre pistes et offrent des nouveautés avec des mini-cures détente et bien-être appréciables à tout moment de l'année !

Piscine de relaxation, jets sous-marins, marche à contre-courant...et le programme de ressourcement en forêt, avec des balades inspirées de la sylvothérapie, accompagné de musicothérapie et de stretching,  labellisé par Forê l'effet Vosges a conquis plus d'un adepte.

Pour voir la vie en Vosges

Le plus vaste lac vosgien celui de Gérardmer © photo PdF 2018

 

Expérience de vie au plus près de la nature les Vosges développent le concept avec pour atout majeur son environnement avec comme plus bel exemple la forêt vosgienne.

Gérardmer illustre à merveille cet art de vivre.

Bien évidemment l'incontournable festival de cinéma FantasticArt rendez-vous des stars du 7ème Art a une adresse où le public peut apercevoir les plus grands noms du cinéma mondial est le Grand Hôtel, à l'origine Relais de poste depuis 1860. Un établissement somptueux à deux pas du lac, mené par la famille Rémy qui a su entretenir l'âme du lieu. A la suite de ses parents qui ont transformé totalement le lieu dès les années 80, leur fils Pierre tient les rênes de l'entreprise.

L'espace spa du Grand Hôtel © photo PdF 2018

 

La ville a de nombreux atouts en poche. Elle entretient sa réputation de savoir-faire à travers son linge de maison et son fromage local le Géromé sous la même appellation que le Munster.

Le lac qui entoure Gérardmer, le plus vaste des Vosges avec ses 115 ha, permet des balades de toute beauté.

On respire ici.

 

Thermes de Bains-les-Bains

1 avenue Docteur Mathieu 88 240 Bains-les-Bains

03.29.36.32.04

Grand Hôtel de Gérardmer

L’établissement compte 4 étoiles, 1 bib gourmand, 3 Fourchettes et le spa Les Chênes Blancs a reçu le prix du Meilleur Design en 2013, le prix du Meilleur Soin en 2014

18 rue Charles de Gaulle

88 400 Gérardmer

03.29.63.06.31

 

mercredi, 28 novembre 2018 Écrit par

Plombières-les-Bains, l'élégante

Si il y a bien un lieu qui caractérise toute l'élégance des stations thermales c'est la jolie ville de Plombières-les-Bains. Surnommée également la ville aux mille balcons, qui ornent délicatement les façades, on découvre dès l'entrée les empreintes laissées par la richesse d'un patrimoine développé par ses sources.

Source des Savonneuses, Source des Dames…

 

Majestueux bains thermaux de Plombières-les-Bains © photo PdF 2018

La diversité de ses eaux la distingue également. Des sources froides (inférieures à 20°c) aux plis chaudes celles dépassant les 70°C, la station offre un large dispositif de soins.

L'on retrouve sa trace dès l'Antiquité, les invasions barbares la détruisent et le Moyen-Age, époque durant laquelle les soins du corps sont essentiels, la fait renaître. La période Renaissance affirme sa renommée. 

Le passage d'hôtes de marque va contribuer à sa réputation. Michel de Montaigne y séjourne une quinzaine de jours en septembre 1580 pour soigner sa Maladie de la pierre (calculs rénaux) dont il souffre de manière chronique. Il le racontera dans son Journal de voyage.

Autre écrivain célèbre, Voltaire vient prendre les eaux de Plombières.

Mais l'apogée de la station se concrétise par la venue de Napoléon III qui y accueille Cavour, le Premier ministre de Piémont-Sardaigne pour prépare l'annexion à la France de la Savoie et de Nice en échange d'un soutien à l'unité italienne en 1858.

 

La statue de Napoléon III atteste de son influence dans le développement de la station thermale © photo PdF 2018

 

Le Second Empire va accélérer la réputation à l'Internationale de la station ce qui entraîne une architecture encore bien présente aujourd'hui.

La ville entretient son passé en présentant dans les rues des cartes postales comme ici des porteuses de lait © photo PdF 2018

 Un arrêt au restaurant du Grand Hôtel, l'Orangerie, s'impose, salle est classée Monument historique.

Pour notre plus grand plaisir

vendredi, 23 novembre 2018 Écrit par

Bien-être à Vittel

La station thermale a conservé tout le charme du Second Empire qui l'a vu éclore. En 1860, cette petit cité rurale profite d'un essor fulgurant pour devenir un incontournable circuit parmi les stations les plus fréquentées à l'internationale. Les constructions de l'époque, les hôtels, les thermes et les ravissantes villas témoignent encore fièrement de sa richesse passée.

 

L'élégance des thermes de Vittel © photo PdF 2018

La vertu de ses eaux minérales sont redécouvertes à la seconde moitié du XIXe

Et pourtant celle-ci était déjà bien fréquentée à l'époque gallo-romaine. Ses eaux minérales étaient courues et le sont encore puisque l'usine de la Société des eaux de Vittel embouteille plusieurs milliards de bouteilles chaque année. Elle se visite.

 

Douceur de vivre à Vittel © photo PdF 2018

Les cures classiques soignent les affections du foie grâce à la source Hépar et celles des reins à l'aide de la Grande Source. Mais le plus de la station est de s'orienter aujourd'hui vers des séjours de remise en forme, très appréciés des curistes et autres touristes venus séjourner dans les Vosges.

 

Le charme discret des villas du Second Empire à Vittel © photo PdF 2018

 

 

jeudi, 22 novembre 2018 Écrit par

Halte à Contrexeville

Les villes d'eaux des Vosges, première étape à Contrexéville

 

Les Thermes de Contrexeville © photo PdF 2018

 

Evidement on connait tous la célèbre eau de la station thermale pour ses bienfaits sur notre silhouette mais ce qui fait aussi l'intérêt de la destination est tout un art de vivre qui remonte dans le temps et que la ville a su entretenir.

Tout son atout réside dans la richesse de son patrimoine thermal.

Contrexéville l'Aristocrate

 

Le Parc thermal de Contrexeville © photo PdF 2018

Aujourd'hui accessible au plus grand nombre, historiquement la ville était l'écrin d'exception, bien avant sa voisine (un siècle) Vittel, de toute l'Aristocratie européenne venue goûter au bienfait d'une cure pour soigner au mieux des infections (urinaires, biliaires, problème de poids, déjà) un passage obligé pour qui voulait se faire voir de la Haute société.

 

La source Hépar bien fréquenté par les curistes © photo PdF 2018

L'Histoire débute au milieu du XVIIIe quand le médecin du Duc de Lorraine et Roi de Pologne Stanislas Leszczynski découvre les qualités des eaux de Contrexéville. Louis XVI intéressé par ses recherches favorise la construction du premier établissement thermal. La station est lancée. 

Le lieu de villégiature s'enrichit d'un théâtre à l'italienne et d'un Casino pour divertir les soirées de ses curistes privilégiés.

Le Casino de Contrexeville © photo PdF 2018

 

La ville possède un parc magnifique où il fait bon flâner, entre deux soins prodigués.

L'établissement thermal développe des soins bien-être du qualité accessible à tous et bonne idée aux enfants.

C'est Louis Pasteur à la fin du XIXe, qui incite la population à consommer des eaux mises en bouteille, insistant sur les dangers de l'eau des puits. 

La Roseraie en cours de restauration à découvrir au printemps prochain © photo PdF 2018

 

Thermes de Contrexeville

88 140 Contrexeville 

 

 

 

 

 

 

 

 

mercredi, 21 novembre 2018 Écrit par

Mystère chez Zwilling

De l’art de vivre à la française

Ce jeu ludique réunit les amoureux de la cuisine à travers une enquête policière. Une façon intelligente et divertissante pour s'immerger dans l’univers du groupe Zwilling et l‘excellence de ses marques. 

Un grand tirage au sort va permettre aux fins limiers ayant trouvé le meurtrier et l’ustensile du crime, de remporter l’un des beaux lots mis en jeu (cocottes Staub, couteaux Miyabi, plancha Teppanyaki Demeyere...) d’une valeur
maximale de 339 €.

 

L'intrigue à dénouer

Les autorités lancent un appel à l’aide afin de les aider à résoudre le mystère.

Le docteur Z, frère jumeau du professeur Zwilling, a été retrouvé inanimé lors d’une soirée
de lancement de produits.
La police privilégie la piste d’un acte criminel selon des sources proches de l’enquête. Le capitaine Fouet a déclaré que de nombreux indices restaient encore à découvrir sur la scène du crime, et selon les derniers éléments, 5 suspects ont été identifiés : Madame Staub, Herr Professor Zwilling, Miyabi-San, Monsieur Demeyere et Signora Ballarini.
L’ustensile qui a servi à commettre le meurtre n’a pas été retrouvé…

Concept shop Zwilling

Jusqu'au 1er décembre

Vous pourrez y enquêter de 12h à 19h du mardi au samedi

12 boulevard de la Madeleine

75009 Paris

vendredi, 16 novembre 2018 Écrit par

Les 80 ans de la Fête de la Noix

La dénommée : Mayette, Franquette ou la Parisienne

Le Grand Séchoir, musée dédié à l'histoire de la production locale de Noix au cœur de l'Isère, est fier de son petit fruit.

80 ans une célébration pour cette AOP obtenue en 1938, pour la noix grenobloise, typique à l'image du terroir qui la fait grandir et l'exporte au-delà de nos frontières.

Ateliers culinaires, concours de vin de noix, concours de pâtisserie, émailleront la manifestation. Animation insolite, celle du Champion qui cassera le plus de noix en un temps record.

Dégustations salé et sucré par des chefs et pâtissiers locaux 

Le salon se tient à Vinay les 24 et 25 novembre

Entrée gratuite

mercredi, 14 novembre 2018 Écrit par

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