Patrimoine de France - A la découverte de nos terroirs

Visite de la moutarderie Fallot

Quand la moutarde vous monte au nez...c'est à l'ancienne selon ses traditions qu'elle invite à se découvrir, c'est à travers un circuit ludique et interactif

Des qualités gustatives conservées
Dernière à préparer la moutarde selon des recettes transmises depuis plusieurs générations et à broyer les graines grâce à des meules de pierre, l'entreprise Fallot est devenue légendaire.

Fallot nous entraîne à travers les siècles pour rappeler les gestes et les traditions (souvent oubliées) liés à la moutarde et à son histoire.

Les odeurs reconnaissables entretoutes nous enveloppent lors de la confection du produit

Des outils et des matériels anciens précieusement conservés et remis en scène pour révéler les secrets de fabrication qui font son succès.

Le parcours se termine par une dégustation bien méritée !

Tarif 10 € par personne
8 € (de 10 ans à 18 ans)

De mi-mars à mi-novembre : à 10h00 et 11h30
tous les matins du lundi au samedi (et certains dimanches).

En juin, juillet et août du lundi au samedi : à 15h30 et 17h00.

Moutarderie Edmond Fallot

31 rue du Faubourg Bretonnière

Beaune

03.80.22.10.10

Ateliers de fabrication de moutarde

Renseignements à l'Office de tourisme de Dijon

11 rue des Forges

21 000 Dijon

10 Fév 2020

Mulot et Petitjean, l'authentique Pain d'épices

220 ans d’existence

Qualité des ingrédients, recettes séculaires et savoir-faire

Fondée en 1796, la maison Mulot & Petitjean est le résultat de l'alliance de la maison Boittier et de la maison Céry, les deux plus anciennes fabriques de pain d’épices de Dijon.

Le véritable pain d’épices de Dijon est toujours produit de manière artisanale.

Du pain d'épices maison © photo PdF 2020

Labellisée ‘Entreprise du Patrimoine Vivant’ depuis 2012, l'entreprise répond à de nombreux critères, son histoire et son exigence de qualité appuyé par un savoir-faire traditionnel, lui assure son succès.

Les machines changent le processus reste le même

La fabrique Mulot et Petitjean accueille les visites dans un espace muséographique crée pour répondre aux questions des gourmands. Miel, farine, fruits et épices immergent le visiteur dans le processus de fabrication. A l'aide d'un audio-guide dans une ambiance du début du XXème siècle, l'on peut découvrir les matières premières qui sont utilisées pour la fabrication du pain d’épices.

Mulot et Petitjean, entreprise du Patrimoine vivant © photo PdF 2020

L’exposition de la collection de machines et outils de l’entreprise complète la visualisation sur écrans géants des étapes de fabrication.

L'avenir

Chez Mulot et Petitjean l’innovation est une priorité. L'équipe est en quête de nouvelles recettes.

Un large choix de pain d'épices © photo PdF 2020

Horaires de visites

Du mardi au samedi
de 10h à 12h30 et de 14h à 18h
(dernière visite à 17h)

Adulte : 8 €, enfant (12-17 ans) : 6 €
Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans
Pour les groupes
6 € par personne (à partir de 10 personnes)

Renseignements et réservation :
accueil@mulotpetitjean.fr
03 80 66 30 80

Pain d’épices Mulot & Petitjean

13 place Bossuet 21000 Dijon

04 Fév 2020

Botanica de Lalique

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La Femme, la Flore, la Faune

La Nature est dans les gènes de Lalique, historiquement René Lalique s'en inspirait fortement. Inépuisable sujet de création, elle est présente partout. Et c'est aussi l'un des talents de l'artiste de l'avoir rendue intemporelle sur toutes ces cristalleries.

Présentation de la collection Botanica chez Lalique © Photo PdF 2020

L'on retrouve dans la dernière collection Lalique tous les éléments phares de la marque. Ses maîtres-verriers atteignent des sommets de maîtrise dans la technique. Que ce soit la pivoine, le muguet, l’orchidée ou bien encore des cerisiers en fleurs, la décoration florale se fait fluide, épousant les formes cristallines, déclinée de teintes violettes, vertes ou ambre.

Ambre tamponné or et points d’émail noir

En édition numérotée pour l’incolore, et limitée à 88 exemplaires (nombre porte-bonheur en Asie) pour la version ambre, le vase "Fleurs de cerisier" est une pièce maîtresse de l'édition 2020

La série de vases "Pivoines" s'impose comme une matière à l'état brut. Les Petits modèles ambre, violet, incolore et vert, sont édités dans une gamme de prix plus accessible.

Brin de muguet

Considérée comme porte-bonheur et fleur préférée de René Lalique, le Muguet revient dans la tendance, on ne s'en lasse pas. La forme carrée contraste avec les lignes courbes de la gamme déclinée en incolore ou en vert.

Volupté et raffinement

Quelle élégance que cette autre gamme florale. Avec la carafe Orchidée, Lalique enrichit sa collection de carafes. Le luxe au quotidien avec cette somptueuse cascade de fleurs cristalline (édition numérotée).

Flora, la grâce à l'état pur

En édition limitée à 99 exemplaires, en cristal satiné repoli, la déesse déploie ses charmes. Flora, déesse de la végétation et du printemps dans la mythologie romaine, éblouit par la virtuosité de sa réalisation.

Coup de coeur pour les sculptures en cristal de Loups, en version incolore et en gris.

05 Fév 2020

Jean Marais, l'éternelle étoile de Cocteau

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Des Arts et des Lettres

Quelle meilleure affiche que de remettre l'artiste Jean Marais sur le devant de la scène. Au coeur de la station, que le couple d'artistes appréciaient tout particulièrement. Leurs œuvres, leurs pensées, leurs écrits, leurs objets personnels, permettent de redécouvrir ce que chacun a apporté à l'art français; Jean Marais, monstre du cinéma français et Jean Cocteau, poète, dessinateur, cinéaste.

Cinéma, le théâtre, la mode, la sculpture, peinture...plus de 500 pièces inédites issues de collections privées

Megève inaugure un nouvel espace culturel avec une exposition dédiée à l'artiste complet qu'était Jean Marais. Comédien, sculpteur, peintre, les arts dominaient sa vie.

Les plus jeunes découvriront un univers onirique, florissant de créativité que ces deux inventifs, en quête inlassable de beauté, ignoraient les frontières établies.

Nouvel espace d'exposition à Megève © Commune de Mégève/Simon Garnier

En toute intimité

Unir deux artistes Jean Marais et Jean Cocteau dans cette actualité était, somme toute logique. Les deux créateurs adoraient s'y retrouver. Jean Marais y ouvre une galerie d’art dans les années 60-70, Jean Cocteau y réalise notamment le décor du bar « Les Enfants terribles » de l’hôtel du Mont-Blanc en 1963 et où l’on retrouve également une très belle œuvre de Jean Marais « Le vase aux Serpents ».

Jusqu'au 31 octobre 2020

Entrée 8€, gratuit pour les moins de 16 ans

Tous les jours de 15h à 19h sauf le lundi

Commissaires de l'exposition

Romain Leray et Didier Jovenet

Exposition "Jean Marais, l'éternelle étoile de Cocteau"

Mégève Le Palais

04 Fév 2020

Fête du Citron 2020

La 87ème Fête du Citron® nous emmène faire le tour du Monde; cette prochaine édition dont le thème "les Fêtes du Monde" va éblouir les visiteurs.

Les Fêtes du Monde en 2020 © Ville de Menton

Les chiffres sont impressionnants : 140 tonnes d’agrumes, 750 000 élastiques, 18 tonnes de fruits par motif, 8 km de guirlandes synthétiques, 20 000 heures de travail pour 400 intervenants. 240 000 spectateurs

Dans les allées des Jardins Biovès

Les étapes de ce voyage coloré nous conduira du Brésil à la Chnie en passant par Venise sans quitter Menton ! Une douzaine de chars ornés du fameux agrume jaune défileront en front de mer sous les rythmes effrénés des Carnavals du monde entier !

Spectacles, animations, concerts et expositions dureront vingt jours.

Du 15 février au 3 mars 2020

Au programme

Visite des Jardins Biovès, ouverture au public le samedi 15 à 14h
Jardins de Lumières : Le samedi 15 et les vendredis 21 et 28 février à partir de de 20h30
Corsos : Les dimanches 16, 23 février et 1er mars à 14h30 et les jeudis 20 et 27 février à 21h

87ème Fête du Citron®

02 Fév 2020

Le Pays des Rohan, Pays d'Art et d'Histoire

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Première fois que le centre Bretagne est reconnu Pays d’Arts et d’Histoire. C'est donc avec fierté que le Pays des Rohan (36 communes) annonce cette récompense fruit d'un travail d'une dizaine d'années.

Dans un premier temps, la volonté de faire mieux connaître l'environnement patrimonial du Pays des Rohan en développant la recherche scientifique. L'apport du numérique essentiel aujourd'hui sera un excellent moyen de connaissance avec la création du centre de documentation numérique du Pays des Rohan.

Grand temps aussi d'ajouter l’inventaire du patrimoine bâti du Pays des Rohan et celui du patrimoine culturel immatériel du Pays des Rohan pour le savoir commun.

Château des Rohan © OT de Pontivy Communauté

Développer la connaissance autour du Patrimoine

Dans cette mission, prise très à coeur par ces communes, est de donner la primeur au Patrimoine sous différents aspects.Tourné vers le jeune public, les personnes en situation de handicap, apporté une note ludique, la mise en place d’un programme d’éducation patrimoniale et artistique à destination des scolaires, un bon nombre d'initiatives qui oeuvrent dans le bon chemin.

Une médiation patrimoniale dans l'idée de "Lire le Pays des Rohan" on valorise son Patrimoine au Pays des Rohan et ca ne peut que nous satisfaire !

06 Fév 2020

En Provence-Alpes Côte d'Azur

Dans les Alpes de Haute Provence

29 Jan 2020

La rédaction