Patrimoine de France - A la découverte de nos terroirs

Ouverture de l'Hotel de la Marine

Les appartements aménagés au XVIIIe par l’Intendant du Garde-Meuble et les salons d’apparat du XIXe siècle sont ouverts à la visite.

Une nouvelle page d'Histoire

Encore un lieu qui reprend vie dans la Capitale avec une restauration sublime, éclairant un carrefour incontournable parisien ! Il en aura connu des péripéties ce monument ! Les parisiens et les touristes passent devant comme un décor familier mais que sait-on finalement de cet imposante façade de la Place de la Concorde ?

Le « Confident », un dispositif innovant et immersif

Futur lieu de découverte, de promenade, -accessible aux personnes à mobilité réduite- de gastronomie et d’art accessible et propose différents parcours de visites. Grâce au Confident, casque connecté, l'on voyagera à travers le temps et les sens dans un grand palais du siècle des Lumières aux décors somptueux des XVIIIe et XIXe siècles, assorti de précieux meubles et objets.

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Une histoire en deux temps

Dès le mois de juin, deux espaces de restauration, dans le cadre d’une concession attribuée à Moma, compléteront la visite patrimoniale pour proposer une pause gourmande avec un restaurant, dont la carte sera signée par le chef Jean-François Piège et l’aménagement confié à l’agence Dorothée Delaye, au nord de la cour d’honneur.

Le Café Lapérouse- décoré par Cordelia de Castellane - accessible toute la journée depuis les arcades de la place de la Concorde et la cour d’honneur, proposera une carte salée, sucrée, une cave à vin ainsi qu'un comptoir de chocolats et glaces.

Puis, à l’automne, l’ancien magasin des tapisseries du Garde-Meuble accueillera les galeries d’exposition de la Collection Al Thani qui sera présentée pour la première fois durablement au grand public. Il s’agit de l’une des plus prestigieuses collections d’art privées au monde composée d’une exceptionnelle variété d’oeuvres de l’Antiquité à nos jours.

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Un lieu mystérieux

Situé sur la place de la Concorde, entre les Champs-Élysées et les Tuileries, l’Hôtel de la Marine est un superbe ensemble architectural créé au XVIIIe siècle par Ange-Jacques Gabriel, premier architecte du roi Louis XV. Il abrita jusqu’en 1789 le Garde-Meuble de la Couronne avant de devenir, pendant plus de deux cents ans, et jusqu’en 2015, le siège de l’état-major de la Marine.

Un avenir serein

Le Centre des monuments nationaux assure la maîtrise d’ouvrage pour l’ensemble du projet de l’Hôtel de la Marine.La restauration s’effectue sous la maîtrise d’oeuvre globale de Christophe Bottineau, Architecte en Chef des MonumentsHistoriques.

La scénographie, la mise en lumière des façades intérieures et du balcon sur la place de la Concorde, la signalétique et le mobilier contemporain ont été confiés à l’agence Moatti-Rivière.

Les aménagements ont été réalisésdans le souci d’accessibilité la plus large possible aux personnes à mobilité réduite.

La conservation parfaite du monument était l'objectif primordial et c'est une réussite qui fait plaisir à voir. La beauté ne nuit jamais.

18 Jui 2021

Les Journées Européennes de l'Archéologie 2021

En France et en Europe ce week-end sera instructif car il va permettre des vistes gratuites de chantiers jusque-là inaccessibles au public.

Les « Coulisses de l’archéologie »

Une année particulière mais les Journées sont maintenues avec l'ambition d'offrir des lieux ou des collections inaccessibles au public : réserves de musée, coulisses d’exposition ou de laboratoires, ateliers de création, musée en chantier…Plus d’un millier de manifestations et d'ouvertures exceptionnelles de fouilles, des activités ludiques à faire avec les plus jeunes.

Des rencontres avec des chercheurs ainsi que des découvertes de laboratoires vont peut-être favoriser le déclic vers de futures carrières professionnelles.

Découverte d'un vaste site gaulois et celtique, à Arthenay

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Par exemple, il sera possible de visiter, gratuitement, ce chantier actuellement en fouilles par les équipes de l'INRAP, dans le Loiret.

8 hectares à l'air libre, qui livrent aux archéologues des vestiges néolithiques ainsi qu’un vaste complexe gaulois, dans lequel viennent d’être isolés des éléments rares de statuaires celtiques.

Les visites se feront uniquement sur réservation et en jauge réduite.

Du vendredi 18 au dimanche 20 juin 2021

18 Jui 2021

Des travaux plusieurs années à la Samaritaine

Réouverture de la Samaritaine

Après 16 ans de fermeture, la Samaritaine version 2021 réouvre le 23 juin. La vitrine du luxe à la parisienne va briller à nouveau face à la Seine.

Des années d'attente

Des mois et des mois de restauration pour retrouver un écrin qui a rassemblé les meilleurs artisans français. Résultat un hôtel de luxe le Cheval Blanc (une marque LVMH) - composé de 72 chambres et suites avec vue sur la Seine- dont les clients auront un accès privilégié aux plus grands marques installées dans le Grand Magasin.

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600 marques de mode, art de vivre et gastronomie

Des commerces, plutôt haut de gamme.

Des bureaux (15.000 m²), une crèche de quartier de 80 lits ( toujours en manque à Paris) et 97 logements sociaux gérés par France Habitat.

C'est toujours satisfaisant de voir revivre des monuments chargés d'histoire qui permettent de transmettre des savoirs-faire et de magnifier des beautés perdues.

Les éléments Art Nouveau et Art déco des bâtiments* ont été valorisés : mosaïques, émaux, verrières ou encore garde-corps en fer forgé. *L'un des quatre est classé aux Monuments historiques

Le chantier aura coûté 750 millions d’euros. Et les différentes actions en justice des associations de Sauvegarde du Patrimoine au sujet de la façade de verre Rue de Rivoli ont été actées et permis au propriétaire LVMH de finaliser ses travaux après plusieurs années.

La Samaritaine, tout un symbole

On va pouvoir constater de plus près cette réalisation tant attendue des parisiens.

Le 23 Juin 2021

23 Jui 2021

Les Paniers pique-niques d'Ail Ma Cocotte

On le certifie ce sont les meilleurs de la Capitale ! Voici la gamme 2021 de Paniers pique-niques d'Ail Ma Cocotte pour tous les gourmets

Toujours pleine de ressources, Valérie Wolf, créatrice du blog Ail Ma Cocotte que l'on suit avec grand intérêt sur les réseaux sociaux est riche de recettes et d'astuces dont sa créatrice partage généreusement son savoir-faire.

Pourtant déjà fort occupée à nous proposer régulièrement ses recettes 'inspirées et réalisées pour la plupart avec de grands chefs) , elle nous invite à partager des moments conviviaux en compagnie de paniers ravissants et...bien garnis. Recettes classiques ou un peu plus originales, ce sera l'occasion de découvrir des plats fait maison par notre cuisinière passionnée !

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Des découvertes culinaires de saison et bio

Quatre formules au choix ; salades, rillettes, tartes, cakes...

- Panier « Paquerette » (recettes véganes ou végétariennes et sur demande, sans gluten – 39€*/pers.) : une entrée à choisir parmi- de l’houmous aux artichauts et assortiment de crudités ou rouleaux de printemps légumes-mangue ou « dip » de betterave et crackers aux graines, un plat : salade de petit épeautre (poivrons, haricots verts, chou rouge, artichauts, radis, roquette et graines)ou taboulé de chou-fleur aux légumes de printemps ou salade de quinoa, avocat, agrumes et herbes fraîches, et un dessert :salade de fraises, framboises, kiwi et menthe ou salade d’oranges à la marocaine, dattes et amandes ou fondant au chocolat

.- Panier « Aubépine » (49€*/ pers.) : du Fayet catalan (saucisson) de chez BELLOTA-BELLOTA, une entrée : rillettes de sardines ettoasts au levain ou pâté de campagne au poivre vert de la Conserverie St CHRISTOPHE (fabrication artisanale) + toasts au levain etcornichons ou petite salade de champignons aux herbes fraîches et parmesan (façon Joël Robuchon), un plat : cake auxchampignons, noisettes et lardons, ou pissaladière rustique (aux oignons, olives et anchois), ou salade de petit épeautre (auxpoivrons, haricots verts, chou rouge, artichauts, radis, roquette et graines) et un dessert : crumble aux fraises et à la rhubarbe, outarte rustique aux poires et aux noisettes, ou fondant au chocolat ou salade de fraises, framboises, kiwi et menthe.-

Panier « Coquelicot » (59€*/ pers.) : une entrée : rillettes de saumon et toasts au levain, ou pâté de campagne au poivre vert de laConserverie St CHRISTOPHE (fabrication artisanale) et toasts au levain et cornichons ou petite salade de champignons, herbesfraîches et parmesan (façon Joël Robuchon), un plat : terrine de poulet en gelée à l’estragon et aux légumes de printemps, ouassortiment de charcuterie espagnole de chez BELLOTA-BELLOTA (Fayet catalan, chorizo et paleta Grande Réserve), cornichonset fleurs de câpres, ou salade de quinoa, avocat, agrumes et herbes fraîches, du fromage : chèvre fermier ou comté 24 mois dechez CARACTÈRES, et un dessert : tarte au citron et basilic (façon Jacques Génin), ou crumble aux fraises et rhubarbe, ou tarteet rhubarbe, ou tarterustique aux poires et noisettes, ou fondant au chocolat, ou salade de fraises, framboises, kiwi et menthe,

Tous les paniers sont livrés avec du pain (baguette bio au levain), de l’eau (0,5 litre/pers.), un thermos de café (un expresso/pers.).

On le sait Valérie est une amoureuse de belle vaisselle. Les paniers seront agrémentés de sa touche personnelle, un bel assortiment de vaisselle de la Manufacture de Gien et du matériel le plus écoresponsable possible.

Infos pratiques

*Tarif TTC/ pers. - base 4 personnes comprenant le panier garni avec la nourriture et la vaisselle, la location et le nettoyage du panier – hors frais de livraison (Paris et proche banlieue) et boissons.

Commandes 48h à l’avance. Le panier est à renvoyer sale dans un pochon fourni.

ailmacocotte@gmail.com

www.ailmacocotte.com et www.instagram.com/ailmacocotte

01 Jui 2021

Tableau de Toulouse Lautrec Derniere opération du docteur Péan

Rare tableau de Toulouse Lautrec chez Artcurial

Henri de TOULOUSE-LAUTREC (1864-1901)

La Maison Artcurial présente aux enchères la toile "Une opération par le Docteur Péan à l’Hôpital International," du Maître. Originale, elle traite d'une opération chirurgicale dans un hôpital parisienune opération chirurgicale dans un hôpital parisienà la fin du XIXe siècle. Réalisée en 1891 l'artiste en avait fait cadeau à son médecin Frédéric Baumgarten,la toile est restée depuis dans la famille.

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Exposé une seule fois en 1914

Un sujet peu traité car seulement deux autres peintures ayant trait au domaine hospitalier existent dans l’oeuvre de Toulouse-Lautrec.Il réalisera cette oeuvre en pleine salle d'opération.

En hommage au corps médical

Il a 27 ans lorsqu’il réalise cette oeuvre. Atteint d'une maladie génétique (et suite à un accident, il ne dépassera pas la taille d’1,52 mètres) il connait bien l'hôpital depuis son plus jeune âge.

Dans sa section d’Art Impressionniste & Moderne, ce tableau redécouvert récemment est estimé entre 600 000 - 900 000 €.

Fonds d'une galerie parisienne*

Les marchands qui tenaient la galerie dont provient ce fonds ont collectionné les œuvres du maître de la bohème pendant 120 ans, à la recherche des productions multiples de l’artiste.

Au total 225 lots, estampes et affiches, rassemblés dans le catalogue de vente de la maison Brunel - Dejean de La Bâtie, complètent la vente.

Le 29 Juin à Drouot

*Expert : Hélène Bonafous-Murat

Exposition publique du 24 au 27 Juin 2021

7 Rond point des Champs-Elysées

75 008 Paris

23 Jui 2021

Le Printemps est arrivé avec Vittel Up Fraise

De l'énergie à gogo !

Enfin l'horizon s'éclaircit et l'on va pouvoir à nouveau recharger nos batteries en se dépensant allégrement, alors pour l'arrivée des beaux jours, la gamme Vittel® Up dévoile sa nouvelle saveur printanière : Vittel® Up goût fraise.

Revitlisante, ressourcante, une nouvelle eau minérale naturelle aromatisée : Vittel Up Fraise.

Le parfum subtil de la fraise accompagne cette eau toujours certifiée Bio et gage de qualité, sans arôme artificiel, sans conservateur, sans édulcorant. Elle va plaire aux plus exigeantes d'entre nous. Assorti d'une pincée de sucre de canne Bio, ce nouvel allié gourmand (mais non calorique !) nous apporte notre dose de minéraux essentiels.

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La nature préservée des Vosges

Les Vosges recèlent des trésors et celle qui reste sans doute la plus célèbre, la cure de jouvence d'une source nommée Vittel.

Idéale pour se rafraichir sainement, à tout moment de la journée, Vittel® Up fraise allie hydratation et plaisir. Pour les petits et les grands,toutes les tailles de bouteilles de la gamme Vittel® Up accompagnent les petites et les grandes soifs...

Avec un goût de saison et pour charmer notre été, Vittel Up Fraise nous donne un coup de peps !

01 Jui 2021

La Bourse de Commerce, devenue musée de la Fondation Pinault

Portes ouvertes à la Bourse de Commerce-Pinault Collection

Journées Portes ouvertes les 22, 23 et 24 mai

Il est déjà possible de réserver pour visiter la Bourse du Commerce, nouvelle version ! Totalement rénovée elle accueille désormais la Collection Pinault.

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Il aura fallu attendre quelques années mais cela en valait bien la peine ! L’endroit ne se révèle finalement pas si mal adapté à sa reconversion muséale.

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Alliant histoire, patrimoine et art contemporain, la Bourse de commerce, idéalement implantée au cœur de Paris, a trouvé là son futur.

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Trois ans de transformation

L’ensemble présente une belle fluidité dans sa conception, la rotonde imaginée par Tadao Ando accentue la ligne aérienne de la coupole. Cela nous permet une visite toute en rondeur pour mieux appréhender les scènes mythiques qui se déroulent autour des quatre points cardinaux.

Une magnifique arabesque colorée

Il fallait agir de manière concertée pour effectuer un marouflage qui pourrait vieillir naturellement et se mettre en pratique rapidement ! Fin 2017, la Bourse de Commerce ne présente qu'un vaste chantier, poussiéreux, (5 étages d'échaffaudage !) dont il faut réveiller la matière.

7 mois et demi c'est un véritable exploit auquel se livrent les équipes.

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Le temps presse, l'écrasement général des toiles ainsi que les marques visibles perturbent l'aspect global. La responsable de sa restauration Alix Laveau se souvient avec attachement de ce chantier incroyable . "La dernière restauration datait de 1995, des tâches jaunes apparaissaient sur la toile, l'option de travailler au crayon, à l'huile ou encore à l'aquarelle permettait de laissé le tout réversible à l'eau. Nous ne voulions pas de peinture qui puisse s'altèrer."

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L'intervention de 24 restaurateurs, divisés par groupe de travail, comme à l'origine ! la difficulté se rapelle-t-elle, devant la charge considérable qui les attendait, fut sans doute le manque de temps.

5 artistes pour 5 continents, un chiffre magique

Mais ni le peu de documents à leur disposition (dans les archives du Petit Palais) ni le travail fastidieux de vérification photographique sur place n'aura entamé leur enthousiasme : "c'est une expérience extraordinaire que l'on ne rencontre qu'une seule fois !" et d'ajouter, émerveillée devant ce chef d'oeuvre collectif de 1889" les découpes des toiles sont très impressionnantes, d'une finesse incroyable, les artistes de l'époque, avec la contrainte du temps également ont réaliser une belle prouesse!"

Rendons à César...Souvent méconnus ou pas assez reconnus pour leurs oeuvres voici donc les artistes qui nous invitent en voyage aux quatre coins du globe. Alexis Mazerolle superviseur de l'ensemble réalisa les allégories des continents au travers des points cardinaux qui ponctuent les toiles. L'Europe symbolisée par les Arts et l'architecture par Hippolyte Lucas. L'Afrique illustrée par le Lion et la chasse, prise en charge ainsi que l'Asie (Les éléphants) par Georges-Victor Clairin. Evariste-Vital Luminais représente l'Amérique (ses indiens et ses mythes). Quant à Désiré-François Laugée, la Russie et le Nord seront de puissantes sources d'inspiration. L'Orient, le narguilé, le Grand Nord, et l'ours polaire, c'est un tourbillon de couleurs de paysages, de personnages, tout un imaginaire collectif qui se déploie majestueusement.

Un peu d'Histoire

A l'origine, première colonne parisienne*, édifiée au 15ème siècle pour Catherine de Médicis, le bâtiment conserve les vestiges d'une ancienne halle au blé. Son plan circulaire du 18ème siècle s'ornera d'une coupole de métal et de verre, dès 1812. A l'occasion de l'Exposition Universelle en 1889, les artistes inspirés par cette nouvelle Bourse du Commerce réaliseront cette fresque mémorable.

La Colonne Médicis sera classée en 1862;

Aujourd'hui, les matériaux sont adaptés, grâce à cette restauration pour la protéger du soleil et des changements de température.

Dix mètres de haut pour 140 mètres de long !

La coupole culmine presque à quarante mètres. Dès que l'on pénètre dans le monument notre regard est attiré par le décor impressionnant des toiles marouflées. Le travail exceptionnel entrepris par les équipes d'Alix Laveau, sous la responsabilité de Pierre-Antoine Gatier, architecte en chef des Monuments historiques, saute aux yeux !

Pour valoriser cet ensemble il faut saluer la réalisation du cylindre né de l'imaginaire de l'architecte japonais.

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L’esthétisme est de mise dans cet espace de gourmandise

"Cueillir et recueillir au jour le jour le meilleur de nos régions, le meilleur du monde et cuisiner les grains à tous moments" Michel et Sébastien Bras ne manquent pas d'ambition pour rendre ce lieu encore plus magique qu'il n'est ! C'est dans un décor épuré, dans des tons sobres, et un environnement exceptionnel au coeur du patrimoine parisien, que ce restaurant-café ouvrira en toute convivialité. C'est la promesse engagée, à voir !

Pour couronner la majesté du lieu, un restaurant "La Halle aux grains"*, chapeauter par la famille Bras, père et fils. Inspirés par son histoire, une ancienne halle au blé, la carte déclinera des saveurs de saison.

Des artisans et créateurs français apportent leur touche de savoir-faire dans l'accompagnement toute en élégance pour en faire un lieu raffiné mais abordable.

Réservez impérativement !

La Halle aux grains, restaurant-café

01.82.71.71.60

L'dée forte du projet est de le rendre accessible et surtout vivant, de fait ce nouvel espace culturel proposera régulièrement un programme d’expositions et d’événements, à suivre...

Un lieu ouvert à tous, spacieux qui invite à la découverte de l'art contemporain, constitué de dix espaces d'expositions, d'un auditorium et d'un studio, la Bourse de Commerce est destinée à devenir un lieu d'accueil ou conférences, concerts, projections et rencontres se succèderont.

Ouverture de la Bourse de Commerce le 22 Mai 2021

Pour accéder à la Bourse de Commerce : il faudra se connecter sur le site de la collection Pinault pinaultcollection.com et de s'inscrire à la date choisie.

Comme tous les musées, celui-ci sera ouvert tous les jours, de 11h à 19h, sauf le mardi.

Ouverture du restaurant "La Halle aux grains"* prévue le 9 juin prochain.

2 Rue de Viarmes 75 001 Paris

17 Mai 2021

La rédaction