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le Potager du Roi, le site historique École nationale supérieure de paysage, Versailles

Art, Paysage, Architecture, Journée Portes Ouvertes

De l'Art au Jardin

Il est question d'avenir et d'amour du jardin avec la possibilité d'accéder pour les bacheliers à une première année d’études commune qui ouvre vers leurs diplômes respectifs : le Diplôme National d’Art et le Diplôme National Supérieur d’Expression Plastique, le Diplôme d’Etat de Paysagiste et le Diplôme d’État d’Architectes.

Une année de formation inédite : Arts, Paysage, Architecture

Les inscriptions sont ouvertes sur Parcoursup.fr à partir de la fiche « École nationale supérieure de paysage Versailles (78) »

Inscription jusqu'au 12 mars 2020

Créée sur le site du Potager du Roi, l'enseignement agricole remonte ici au 17e siècle, l'École nationale supérieure de paysage est le berceau historique de la formation des Paysagistes-Concepteurs.

Établissement public sous tutelle du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, l’ENSP propose une offre complète de formations dans le domaine du paysage, par la voie de la formation initiale et continue, sur ses deux sites, à Versailles et à Marseille.

Prêts pour la rentrée de septembre 2020 !

Le samedi 1er février 2020

De 10h à 17h

Entrée par le 6bis rue Hardy

École nationale supérieure de paysage
10, rue du Maréchal Joffre

78 000 Versailles

lundi, 27 janvier 2020 Écrit par La rédaction

Publié dans Jardins

Pâtisserie végan signée Pierre Hermé en association avec Nicolas Cloiseau pour la Maison du Chocolat

Des pâtisseries véganes par la Maison du Chocolat et Pierre Hermé

A découvrir dès maintenant à la Maison du Chocolat

Un régal pour les yeux et pour les papilles

Hier les deux chefs nous présentaient les fruits de leur association, le temps d'une saison. Nombreux étaient les gourmands à s'extasier devant leurs dernières créations. Une récolte savoureuse avec des productions qui allient santé et gourmandise.

Des pâtisseries d'avenir

Nicolas Cloiseau et Pierre Hermé ont réuni leurs talents pour adoucir les papilles d'un public dont on s'occupe peu, les végans.

Le chef Nicolas Cloizeau présente ses créations pascales inspiré par le Nautilus et l'Univers de Jules Verne © photo PdF 2020

Inspiré, le chef Nicolas Cloiseau poursuit sa quête du bonheur. Il ne quitte pas ses parfums iconiques, des références que les amateurs adorent retrouver mais il les sublime encore une fois.

Pierre Hermé et Nicolas Cloiseau pour La Maison du Chocolat créent des pâtisseries végan © photo PdF 2020

Les limites sont sans cesse repoussées avec de tels talents !

Un nouveau défi : des pâtisseries gourmandes version végan

Après nous avoir régalé de sa gamme bien-être, l'étape d'après pour Nicolas Cloiseau était de parvenir à concilier les exigences alimentaires pour proposer des chocolats végans. Pour cela il a invité l'autre génie du chocolat Pierre Hermé, en résidence.

Et le résultat est bluffant avec deux pâtisseries inédites Fleur de Cassis et Rose des Sables. Deux merveilles !

Sans ingrédient d’origine animale et sans gluten

Pour ceux qui apprécient le chocolat au lait avec une pointe de rose et de praliné amande, laissez-vous enivrer avec la Rose des sables (Pâte sucrée, praliné amande, ganache chocolat lait et rose, crème onctueuse amande, praline rose). Le voyage se prolonge avec la Fleur de Cassis, emblématique de la Maison (sablé au poivre de cassis, ganache chocolat Bélize et cassis, biscuit chocolat, gelée de cassis, mousse au chocolat Bélize)

Du 2 mars à la fin mai 2020

La Rose des Sables et La Fleur de Cassis

10€ en tarte individuelle

La Maison du Chocolat

Boutiques sur www.lamaisonduchocolat.fr

Pierre Hermé Paris

En vente dans les boutiques : 86 Champs Elysées, Bonaparte, Vaugirard, Galeries Gourmet, Bretagne, Beaupassage et Opéra

mardi, 03 mars 2020 Écrit par N.B.

Publié dans Tendances

Paris Déco Home Rive Droite, Rive Gauche

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En rouge, blanc et noir et une signalétique originale

Capitale de toutes les tendances, Paris cette année nous dévoile un parcours autour des grandes Maisons de décoration : Art de vivre, Arts de la Table, des accessoires, des luminaires et nouveauté en 2020 du Mobilier.

Bernardaud, Christofle, Lalique, Gien, Maison Sarah Lavoine, Saint-Louis, Serge Lesage, Ligne Roset, Marie Martin, Le Lit National, Stark, Pinto Paris, Leitner Leinen...

Cinq jours pour déambuler dans le quartier de Saint-Germain des Prés, de la rue du Bac à la rue Royale en passant par la rue du Mail, à retrouver les plus grands créateurs et éditeurs de tissus et de papiers peints !

Des surprises tout le long du parcours avec les Surdimensionnés, des création dans les grandes largeurs à retrouver Place des petits-Pères, Place Furtstemberg avec la Boîte Magique K三 Concept de M Kenzo Takada et un canapé Charpentier Collection
Autre arrêt, Place Saint-Germain des Prés. avec la bulle translucide, mise en scène par le designer urbaniste Olivier Saguez- Saguez & Partners.

Sur la terrasse de l’Hotel Montalembert*, une cabine Paris Déco Home nous attend pour déguster une tartiflette dans un décor de station de ski !

Les Maisons emblématiques de la Mode Maison nous ouvrent leurs portes

De la Maison Sarah Lavoine découvrez ses nouvelles collections été © photo PdF 2020

Du 16 au 20 janvier 2020

Une manifestation ouverte au public et gratuite

De 9h30 à 19h30

Des navettes gratuites assurent le déplacement e la Rive droite à la Rive gauche

Place des Petits Pères, Place Saint-Germain des Prés, Rue du Bac, Rue Royale

Hôtel Montalembert

*3 rue de Montalembert, 75007 Paris

Trois nocturnes prévues jusqu'à 22h30

Jeudi 16 Rue du Bac, Bd StGermain, Bd Raspail

Vendredi 17 Rue Royale

Samedi 18 StGermain des Prés, rue du Mail et Place des Petits Pères

Rive Gauche

Point information

Hôtel Bel Ami

7/11 rue Saint-Benoît 75006 Paris

mercredi, 15 janvier 2020 Écrit par N.B.

Publié dans Maison

300 ans d'histoire de l'horlogerie du Haut-Jura

Les formidables savoir-faire des maîtres horlogers jurassiens sont mis en valeur à l'occasion de cette dernière exposition temporaire du Musée de la Lunette. Les techniques et les évolutions sont ici retracées grâce au soutien de l’Association « Horlogerie Comtoise » et aux prêts de différents partenaires du musée;

Une Comtoise au musée de la Lunette © photo PdF 2020

Quelques pièces sont montrées pour la première fois comme l'horloge de Septmoncel de 1718, l'horloge de la Mouille, l'horloge de l’église Saint-Jean Baptiste de Salins, ou bien encore des mécanismes de Morez, Morbier, Bellefontaine et Fort-du-Plasne.

Premiers ateliers de création étaient à Londres, Paris, Nuremberg, Augsbourg et plus tard Genève.

Les artisans du Haut-Jura étaient reconnus pour leur précision dans le travail de la clouterie ce qui facilita l'implantation de cette nouvelle activité dès le 17ème siècle. L'histoire de l'horlogerie débute à Morbier puis se répand aux communes voisines. Nées en Suisse, les techniques de l’émaillage deviennent une spécialité morézienne.

Eglise de franche-Comté © photo PdF 2020

Souvenirs de Comtoises

Magnifiques pièces de collection aujourd'hui, les Comtoises (dont le nom évoque l'origine) rythmaient les journées de nos campagnes. A la ferme, la maîtresse de maison dictait son tempo.

A la fin du 18ème siècle on estime la production d’horloges comtoises à 4 000 mécanismes par an.

Besoin de mesurer le Temps

Les Romains savaient déjà découper le jour et la nuit en heures. Les horloges mécaniques existent depuis la fin du Moyen Age. Progressivement les techniques et les formes évoluent. Des mécanismes de grandes dimensions ornent les clochers des églises puis signe de richesse, des horloges plus petites prennent place dans les maisons

"300 ans d’histoire de l’horlogerie du Haut-Jura"

Entré gratuite

Des visites guidées sont programmées pendant toute la durée de l’exposition au

03.84.33.39.30

Du 2 mai 2019 au 15 mars 2020

Musée de la Lunette

Place Jean Jaurès

39 400 Morez

mercredi, 08 janvier 2020 Écrit par La rédaction

Publié dans Savoir Faire

L'Arche de Noël chez Nature et Découvertes

La marque prône des actions concrètes pour défendre la Biodiversité

Nature et Découvertes a souhaité mettre l'éclairage sur Sept animaux vulnérables en 2019 pour sensibiliser le public à leur cause

Tortue, lynx, chouette, rorqual...

Jusqu'au 31 décembre 2019, en effectuant un achat chez Nature et Découverte,vous pourrez en arrondissant le montant à l’euro supérieur soutenir activement la LPO dans la mise en place d’un réseau de centres de soin.

25 ans de partenariat avec la Ligue de Proctection des Oiseaux ont parmis de financer le programme Refuges LPO, le réseau national de jardins écologiques, la préservation de l’Aigle de Bonelli, le suivi satellitaire du Vautour moine…

Petit sapin de Noël fait de chutes de bois © Wendy Labbé

Aux couleurs de l'Hiver

Des engagements à pratiquer au quotidien mais qui n'empêche pas de profiter de belles choses. L'enseigne nous entraîne dans son univers poétique où l'on peut cocooner sereinement en préservant notre environnement.

Thés et tisanes bio, gamme zéro déchet dans la cuisine, avec des ustensiles concrets à utiliser pour agir contre la pollution,

Nature et Découvertes renforce sa gamme de gourdes. Plaids et bouillottes en matériaux recyclés sont à portée de mains jusqu'au bienfait des huiles essentielles pour profiter d'un univers serein dédié au bien-être.

Des saveurs, des senteurs, on se recessource en douceur chez Nature et Découvertes

La LPO

Créée en 1912, l’association oeuvre pour la protection de l’environnement et lutte contre le déclin de la biodiversité à travers des actions de protection des espèces, des campagnes de sensibilisation et des centres de soin dédiés à la sauvegarde de la faune sauvage.

vendredi, 20 décembre 2019 Écrit par La rédaction

Publié dans Tendances

L'Unvers Pylônes avec la tendance de l'année

Pylônes met de la couleur dans nos vies

Pour les amoureux des félins © photo PdF 2019 Pour les amoureux des félins © photo PdF 2019

Les objets collector de la marque Pylônes © photo PdF 2019 Les objets collector de la marque Pylônes © photo PdF 2019

Voyage à travers la France © photo PdF 2019 Voyage à travers la France © photo PdF 2019

Des coloris joyeux de la gamme Pylônes © photo PdF 2019 Des coloris joyeux de la gamme Pylônes © photo PdF 2019

Elements de décor de boutiques © photo PdF 2019 Elements de décor de boutiques © photo PdF 2019

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De Tokyo à Bakou, de Cap Town à Hong Kong, de Bogota à Singapour.

Les boutiques fleurissent partout en Europe, on y trouve des gadgets, des ustensiles pour la maison, des décorations à des prix abordables. Plaisant à tous les âges et pour tous les budgets, Pylones est créateur d’objets et souffleur de verre depuis plus de 30 ans.

Devenir Mécène des Arts une évidence

En 2011, le Louvre acquiert le tableau de Cranach, Les Trois grâces, notamment avec le soutien de Pylônes. Encore une source d'inspiration pour le designer SanFroid qui crée les Miss, trio de cuillères de cuisine insolite.

Sous ses airs juvéniles, Pylônes traverse le temps, les modes et les frontières. Ces gadgets qui semblaient, sans doute, futiles à l'origine répondent encore aujourd'hui à un besoin de bonheur au quotidien.

Un vent de folie

Influencés par leurs études à l'École Nationale Supérieure de Création Industrielle de Paris, aimant chiner en brocante, Jacques et Léna Guillemet créent tout naturellement Pylônes en 1985. Ils s'amusent, bricolent de la déco en forme de bretelles, cravates, lampes, miroirs l'engouement gagne et en 1987 s'ouvre la première boutique sur l’Île Saint-Louis. Ils sont les premiers à proposer des bijoux animaliers en latex !

Leur force : des objets reconnaissables instantanément

Le couple et trois jeunes designers, « Les Braguettes Magiques» s'associent pour développer une identité forte en puisant dans l'Histoire des Arts.

De l'artisanat populaire aux matériaux du XXIème siècle

Depuis, propulsé par des équipes -à fort potentiel énergétique !- l'univers Pylônes innove et impose son style. Tout est travaillé dans une globalité et en détail, à l'image des vitrines des boutiques. Conçues et peintes à l'entrepôt, elles évoluent sans cesse, par thématique et déclinées à l'aide de coloris chatoyants.

Du travail manuel

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Les créateurs de l'enseigne sont très attachés à sauvegarder des métiers traditionnels. L’atelier de verre soufflé, installé au sein de l'entreprise Pylônes, près de Paris, façonne la collection de bijoux, bagues, pendentifs et boucles d’oreilles soufflés à la bouche.

L'équipe d'une quinzaine d'artisans s'appliquent à reproduire les projets des designers tout en gardant la main. Expérimentés, ils suggèrent des techniques pour améliorer le processus de fabrication.

Sauvetage à l'atelier réparation de pièces uniques © photo PdF 2019

Une seconde jeunesse

Au fil du temps ces objets deviennent collector et si ils sont fatigués, sachez qu'il est possible de les faire réparer !

L'imagination au pouvoir

En misant sur un esprit d'équipe constructif, Pylônes est fier de conserver un design made in France !

Toute une gamme d'objets inspirés de nos villes et de nos régions par Pylônes © photo PdF 2019

dimanche, 22 décembre 2019 Écrit par La rédaction

Publié dans Savoir Faire

Le calendrier de l'Avent de la Maison Cluizel

“Mille et Un Éclats” chez Cluizel

Chocolatier à Damville en Normandie depuis 1948

Quant il s'agit de chocolat, pas question de se tromper.

Située à proximité de la Madeleine, l'adresse est connue. La Manufacture Cluizel étale toutes ses spécialités au grand émoi des amoureux du chocolat. La Manufacture CLUIZEL s'est engagée à offrir à ses clients une qualité unique au monde “Ingrédients Nobles”, à savoir la sélection de matières premières de qualité : chocolat pur beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse, sans ajout d’arôme ni additif, sans colorant E171 ni E172.

Pièce emblématique, la pyramide du chocolatier Cluizel

Une chocolaterie artisanale

“Mille et Un Éclats” de truffes en chocolat

Le chocolatier nous invite pour les Fêtes à déguster deux coffrets modernes et élégants, décorés du semi emblématique CLUIZEL réinventé : le coffret Truffes et le coffret Noir et Lait, disponibles en format n°15 et n°28. Enrobées à la main d’une fine poudre de cacao et garnies d’une ganache au chocolat noir de la Plantation Riachuelo (Brésil), ces truffes révèlent des notes pures de fèves de cacao grillées et de fruits rouges avec une allonge délicate de piment doux et de caramel chocolaté.

Coffret Truffes n°15 : 23,40 € - 165 g
Coffret Truffes n°28 : 38,55 € - 305 g

Version chocolatée noir ou lait ou bien les deux...

Pralinés amandes noisettes au goût intense de fruits secs, ganaches onctueuses, délicates pulpes de fruits et caramels fondants, aromatisés aux fèves de cacao, issues des plantations séléctionnées par la Manufacture CLUIZEL.

Coffret Noir et Lait n°15 : 22,30 € - 165 g
Coffret Noir et Lait n°28 : 36,90 € - 305 g

Autre cadeau sympa : glissez des tablettes de chocolat dans la hotte du Père Noël une petite attention pour chacun !

Tablette “Grand Sapin” : Chocolat Grand Lait 45%, éclats caramel beurre salé
Tablette “Hiver” : Chocolat Noir 72% de cacao parsemé de fruits secs
Tablette “Ourson” : Chocolat Grand Lait 45%, croustillant d’amandes et biscuit caramélisé chocolaté

Tablettes “Hiver”, “Ourson” et “Grand Sapin” : 6,70€ - 100 gr

mardi, 17 décembre 2019 Écrit par La rédaction

Publié dans Maison

Festival "Jardins du Monde en mouvement"

Oeuvre de Cendrine Lassalle © photo Antoine Meyssonnier Oeuvre de Cendrine Lassalle © photo Antoine Meyssonnier

Oeuvre de ©FabLand © photo Antoine Meyssonnier Oeuvre de ©FabLand © photo Antoine Meyssonnier

Oeuvre de ©FabLand © photo Antoine Meyssonnier Oeuvre de ©FabLand © photo Antoine Meyssonnier

Oeuvre de Victor Yvin © photo Antoine Meyssonnier Oeuvre de Victor Yvin © photo Antoine Meyssonnier

Oeuvre collective © photo Antoine Meyssonnier Oeuvre collective © photo Antoine Meyssonnier

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Dans les jardins de la Cité internationale

La 3ème édition du concours « Jardins du monde en mouvement » imaginée par la Cité internationale universitaire de Paris, avec le soutien du mécénat de la Caisse des Dépôts, se projette en 2020 et invite les candidats à proposer leurs futures réalisations paysagères.

Les candidats retenus pourront bénéficier d'une bourse d’un montant de 8 000 € par projet attribuée à cinq projets sélectionnés.

Oeuvre collective Atisô Atelier Patus © photo Antoine Meyssonnier

La Nature en ville

Ces créations éphémères in situ intègrent les enjeux du développement durable

Les critères incontournables à retenir sont les suivants : les différentes architectures de la Cité internationale sont indissociables des jardins, une identité forte qui reflète les éléments de la Cité Universitaire parisienne et surtout tenir compte de la dimension du développement durable : matériaux biosourcés, récupération des eaux pluviales, niches écologiques, partage des ressources, comportements écoresponsables, etc.

Oeuvre de © FabLand © photo Antoine Meyssonnier

Concours destiné aux architectes, urbanistes ou paysagistes, diplômés ou inscrits dans un établissement dispensant l’une de ces formations et ayant dix ans d’expérience maximum

Date limite d’envoi du dossier de candidature le 31 décembre à minuit

Les 40 maisons de la Cité internationale témoignent des principaux courants stylistiques en vogue au XXe siècle, du régionalisme de la Fondation Deutsch de la Meurthe (Lucien Bechmann, 1925) au brutalisme de la Maison du Brésil (Le Corbusier, 1959), en passant par les styles nationaux des maisons de pays. Les architectes ont également conçu des jardins qui s’intègrent à leur projet d’ensemble.

Cité internationale universitaire de Paris
17, bd Jourdan, 75014 Paris
RER B, T3a : Cité universitaire |

M4 : Porte d’Orléans

lundi, 16 décembre 2019 Écrit par La rédaction

Publié dans Jardins

Lacloche, joailliers 1892 à 1927

La première exposition dédiée à Lacloche, maison de joaillerie emblématique en Europe de 1892 à 1967

De la Belle Époque aux années 1960

Établie rue de la Paix en 1901, elle était également présente à Madrid et Londres et disposait de succursales à Nice, Biarritz, Saint-Sébastien, Cannes, Deauville, la maison Lacloche fut l’une des gloires de la joaillerie parisienne.

Broche Fox-terrier, diamants, onyx, platine et or, vers 1930. Collection Baume © photo PdF 2019

Redécouvrir une Maison de Joaillerie française tombée dans l'oubli c'est une aventure exceptionnelle à laquelle nous invite L’École des Arts Joailliers.

Et quelle magnificence que cette époque ! L'exposition, sublime, met en valeur tout le talent de cette marque illustre. La beauté du savoir-faire français atteint ici des sommets.

Une curiosité et une ouverture d'esprit au service de l'Art

Une pendulette signée les frères Lacloche © photo PdF 2019

À travers des bijoux, des pendules et pendulettes, des nécessaires de beauté - la spécialité des Lacloche - et des documents d’archives, la rétrospective illustre bien des domaines qui inspirent les artistes à cette époque : le naturalisme propre à l’Art nouveau, l’Egyptomanie et l’engouement pour l’Extrême-Orient au temps des Années folles, le modernisme de l’Art déco, la fantaisie séduisante des années 1950.

De la fantaisie dans la création Lacloche © photo PdF 2019

Elégance et délicatesse

L’Exposition internationale de 1925 signera l'apogée des joailliers. Les frères Lacloche déployèrent tout leur talent durant les six mois de la manifestation. Des bracelets, des broches, des pendulettes, des boîtes, de l'invention et une maîtrise parfaite enchantèrent les visiteurs.

Du 23 octobre au 20 décembre 2019

Commissariat scientifique
Laurence Mouillefarine, journaliste, spécialiste du marché de l’art.

Soutenu par Van Cleef et Arpels

Entrée libre

Du lundi au samedi de 12h à 19h

L’École des Arts Joailliers
31, rue Danielle Casanova

75001 Paris

mercredi, 23 octobre 2019 Écrit par N.B.

Publié dans Savoir Faire

Chez Lebeau-Courally, la maroquinerie haute couture

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Implantée aux environs de Dijon, l'entreprise d'origine belge,nous a ouvert ses portes. La réputation de la Maison repose sur ses compétences et son travail fait-main reconnu pour sa minutie.

Articles de maroquinerie, des montres de luxue et des accessoires de chasse

Collaborant depuis des lustres avec les Grandes Marques, en particulier avec la Maison Hermès, son coeur de métier est le travail du cuir. Son expertise et son choix des matières premières assure un fini soigné.

De A à Z

Les collections Made in France restent entièrement créés à la main au sein de sa manufacture

Voici les différentes étapes de la fabrication de sacs, les équipes féminines détiennent de nombreuses compétences puisqu'elle peuvent effectuer chacune toutes les étapes de la création d'un modèle.